Batido Refrescante de Limón y Pepino

🥒 Batido Refrescante & Depurativo

Batido de Limón y Pepino

Hidratación máxima y detox natural en un solo vaso

⏱️

5 min

Preparación

🥤

2 vasos

Porciones

🔥

~60 kcal

Por vaso

⭐

Muy fácil

Dificultad

El batido de limón y pepino es uno de los más populares en el mundo del bienestar. Con apenas 60 calorías por vaso, este smoothie verde es un poderoso aliado depurativo e hidratante, perfecto para empezar el día o como bebida refrescante en cualquier momento.

🛒 Ingredientes

• 11 limón grande, exprimido (zumo fresco)
• 21 pepino mediano, pelado y cortado en trozos
• 31 taza de agua de coco (o agua mineral fría)
• 41 cucharada de miel pura o sirope de agave
• 5Unas hojas de menta fresca (opcional)
• 6Cubitos de hielo abundantes

👨‍🍳 Preparación paso a paso

1. Pela el pepino, retira las semillas si son muy grandes y córtalo en trozos.
2. Exprime el limón y reserva el zumo. Añade también un poco de ralladura de limón para más aroma.
3. Vierte el agua de coco en la licuadora junto con el pepino troceado.
4. Añade el zumo de limón, la miel y las hojas de menta.
5. Tritura a máxima velocidad durante 45-60 segundos hasta obtener una mezcla completamente homogénea.
6. Sirve con abundante hielo, una rodaja de limón en el borde del vaso y unas hojas de menta. ¡Perfecto!

💚 Por qué es tan saludable

🍋 Vitamina C

Antioxidante potente que protege las células y refuerza las defensas.

💧 Súper hidratante

El pepino contiene un 96% de agua. Ideal para rehidratarse en verano.

🧹 Depurativo

Elimina toxinas y favorece el funcionamiento del riñón y el hígado.

⚖️ Bajo en calorías

Solo ~60 kcal por vaso. Perfecto para dietas de control de peso.

💡

Truco para potenciar el detox

Añade 1 cm de jengibre fresco y una pizca de cayena para activar el metabolismo. Tómalo en ayunas cada mañana durante 7 días y notarás la diferencia en tu energía y digestión.

🔄 Variantes deliciosas

• Con espinacas: Añade un puñado de espinacas baby para un extra de hierro y clorofila.
• Con aloe vera: Incorpora 2 cucharadas de gel de aloe vera puro para potenciar el efecto antiinflamatorio.
• Con sandía: Sustituye el agua de coco por zumo de sandía para una versión más dulce y tropical.

¿Refrescante, verdad? 🥒🍋

Cuéntanos en los comentarios si has probado esta receta. ¿Le has añadido algún ingrediente especial?